Die Kunst der frischen Pasta

Du lernst, wie aus Mehl, Wasser und wenigen einfachen Zutaten köstliche frische Pasta entsteht mit viel Handarbeit wie bei der Nonna und einfachen Hilfsmitteln. Vom Anrühren des Teigs über das richtige Kneten, Ruhenlassen und Ausformen bis hin zum perfekten „al dente“-Biss: Schritt für Schritt wirst du mit einfachen Mitteln zu deiner Pasta begleitet. Zwischendurch erfährst du wertvolle Tipps und Tricks rund um Zutaten, Konsistenz und traditionelle Techniken, für den authentischen Geschmack und echte Handwerkskunst auf dem Teller.

Dein Pasta-Workshop im Überblick

Erlebe einen unvergesslichen Pasta-Nachmittag in Sissach.
Für CHF 120.- pro Person erwartet dich ein genussvoller Workshop inklusive:

Willkommens Apéro

Tauche ein in die Welt der italienischen Pasta Tradition, von frischen Zutaten bis hin zu echten Geheimtipps.

Forme verschiedene Pasta Klassiker wie zum Beispiel Tagliatelle, Orecchiette oder Fusilli al feretto. Als Highlight forme deine eigene Ravioli mit Spinat und Ricottafüllung und verkoste sie gleich vor Ort!
Die Bezahlung erfolgt unkompliziert vor Ort, bar oder via TWINT.
Werde ein Teil einer echten Pastamanufaktur und spüre wie Teamwork zum Erlebnis wird.

Für weitere Infos, klicke hier.

Workshops

PASTA MIT HERZ UND LEIDENSCHAFT

Ob privates Fest oder Firmenevent, erzähl uns deine Ideen, und wir melden uns mit kreativen Vorschlägen, passenden Formaten und verfügbaren Terminen, um dein Event unvergesslich zu machen. Geburtstag, Polterabend, Jubiläum, Familienfeier oder einfach ein besonderer Abend mit Freunden, wir gestalten dein Pasta-Erlebnis mit Herz, Geschmack und viel Hingabe.

Für Unternehmen bieten wir inspirierende Workshops, gemeinsame Erlebnisse rund um Pasta und kulinarische Highlights, die verbinden, begeistern und lange in Erinnerung bleiben.

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